요리

부드럽고 상질의 와규 필레와 단맛이 가득한 짠 게를 사치스럽게 사용해, 계절의 미각을 즐길 수 있는 계절의 냄비를 더했습니다.
특별한 날 식사에 즐겁게 먹으십시오.

◆◇◆추천 포인트◆◇◆

【국산 와규 필레의 그릴】
엄선된 와규 필레를 정중하게 그릴 해, 밖은 고소하고, 안은 촉촉하고 부드럽게 완성했습니다.부드러운 조류 소금과 상쾌한 와사비를 곁들여 원하는 맛으로 드세요.

【홍채 게와 운모의 세이로 찜】
붉은 게 게의 풍부한 맛과 깊은 맛의 운모를 세로로 차분히 찐 올립니다.증기로 통통하게 완성하는 것으로 소재 본래의 풍미가 두드러집니다.조금 향기와 함께 호화스러운 맛을 즐겨 주세요.

【찐 책 참깨 게】
책 참나무 게를 통통하게 찐 올려, 게 본래의 단맛과 맛을 최대한으로 끌어냈습니다.열정의 식초 타치바나가 절묘한 악센트가 되어 게의 맛을 돋보이게 합니다.

동해의 신선한 해산물.
자연과 사람의 손에서 자란 산나물.
사계절 다양한 계절의 맛을 즐길 수 있습니다.