料理

【整只红雪蟹和新鲜清蒸雪蟹】
我们提供奢华的整只红雪蟹，这是冬季的美味佳肴。尽情享受鲜嫩多汁的蟹肉和浓郁的蟹味噌风味。
此外，新鲜清蒸的雪蟹口感格外鲜嫩，味道鲜美。

【淡红色雪蟹和安康鱼火锅】
这道调味清淡的火锅将红雪蟹的鲜甜与安康鱼的浓郁鲜味完美融合。冬日海洋的味道缓缓渗入清澈的汤汁中。

【红雪蟹饭配鲑鱼籽】
拌入大量蟹肉丝，最后撒上鲑鱼籽，外观更加诱人。这道奢华的菜肴能让你尽享螃蟹的美味，是完美的收尾菜。

这款时令火锅采用大量鲜嫩的优质和牛里脊肉和鲜甜的雪蟹制成，让您可以享受当季的美味。
在特殊的场合享用您的餐食。

◆◇◆建议要点◆◇◆

【烤和牛里脊】
严选和牛里脊，精心烧烤，外焦里嫩。搭配醇香的海藻盐和爽口的芥末，以满足您的口味。

【云母蒸红雪蟹】
红雪蟹的浓郁味道和云母的浓郁香味在蒸笼中慢慢蒸制。蒸汽使食材变得蓬松，带出它们的天然风味。享受微妙的香气和奢华的口感。

【清蒸雪蟹】
雪蟹蒸至肥美，最大程度地发挥出螃蟹的天然甜味和风味。热情的酢橘增添了精致的点缀，并衬托出了螃蟹的美味。

◆◇◆建议要点◆◇◆

【时令黄尾鱼涮锅】
以奢华的涮锅方式享用冬季美味“冷鰤鱼”。将肥美的鰤鱼快速浸入汤中，即可感受到入口即化的美味和精致的甜味。请尽情享用当季的美味佳肴。

【新潟和牛和雪国舞茸在木兰叶上用味噌烤制】
品尝入口即化的新潟和牛和风味浓郁的雪国舞茸，并伴以烤木兰叶的香气。这是一道只有在秋季才能品尝到的奢华菜肴，浓郁的味噌味道更能衬托出食材的鲜味。

【蒸红雪蟹和扇贝】
尽情享受大海的恩赐。将鲜美的红雪蟹和肥美的扇贝放入蒸笼中蒸熟，直至肉质肥美、嫩滑。享受保留了食材的甜味和香气的浓郁风味。

※照片是图像。