料理

【整隻紅雪蟹和新鮮清蒸雪蟹】
我們提供奢華的整隻紅雪蟹，這是冬季的美味佳餚。盡情享受鮮嫩多汁的蟹肉和濃鬱的蟹味噌風味。
此外，新鮮清蒸的雪蟹口感格外鮮嫩，味道鮮美。

【淡紅色雪蟹與安康魚火鍋】
這道調味清淡的火鍋將紅雪蟹的鮮甜與安康魚的濃鬱鮮味完美融合。冬日海洋的味道緩緩滲入清澈的湯汁中。

【紅雪蟹飯佐鮭魚籽】
拌入大量蟹肉絲，最後撒上鮭魚籽，外觀更誘人。這道奢華的菜餚能讓你享受螃蟹的美味，是完美的收尾菜。

這款時令火鍋採用大量鮮嫩的優質和牛裡肌和鮮甜的雪蟹製成，讓您可以享受當季的美味。
在特殊的場合享用您的餐點。

◆◇◆建議要點◆◇◆

【烤和牛裡脊】
嚴選和牛裡肌，精心燒烤，外焦裡嫩。搭配醇香的海藻鹽和清爽的芥末，以滿足您的口味。

【雲母蒸紅雪蟹】
紅雪蟹的濃鬱味道和雲母的濃郁香味在蒸籠中慢慢蒸煮。蒸氣使食材變得蓬鬆，帶出它們的天然風味。享受微妙的香氣和奢華的口感。

【清蒸雪蟹】
雪蟹蒸至肥美，最大程度發揮螃蟹的天然甜味和風味。熱情的酢橘增添了精緻的點綴，並襯託出了螃蟹的美味。

◆◇◆建議要點◆◇◆

【時令黃尾魚涮鍋】
以奢華的涮鍋方式享用冬季美味「冷鰤魚」。將肥美的鰤魚快速浸入湯中，感受到入口即化的美味和精緻的甜味。請盡情享用當季的美味佳餚。

【新潟和牛和雪國舞茸在木蘭葉上用味噌烤製】
品嚐入口即化的新潟和牛和風味濃鬱的雪國舞茸，並伴以烤木蘭葉的香氣。這是一道只有在秋季才能品嚐到的奢華菜餚，濃鬱的味噌味道更能襯托出食材的鮮味。

【蒸紅雪蟹和扇貝】
盡情享受大海的恩賜。美味的紅雪蟹和肥厚的扇貝在蒸籠中蒸熟，直到肉質肥美、嫩滑。享受保留了食材的甜味和香氣的濃鬱風味。

※照片是圖像。