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일본해와 대지의 은혜를 만끽

  • 아라나미 일본해! 겨울의 진미"연어 가이세키 요리"

    겨울의 미각 "아귀"가 메인 요리입니다.아귀는 "서쪽의 복어 (복어), 동쪽의 아귀 (아귀)"와 더불어 불리고있다 고급어.특히 앙 간 바다의 푸 아그라라는 정도 농후 한 맛으로, 콜라겐도 풍부.또한, 니가타의 겨울이 가혹한 추위는 청주 구조에 적합한 기후.현지 고쿠라 의 토속주와 함께 즐겨 주세요.

    【2월 저녁 식사 메뉴 예】
    ◇스끼다 앙 간 두부
    ◇냉채 안코 남만
    ◇불 물건 파도 동해 아귀 된장 냄비
    ◇고기 요리 무라카미 쇠고기와 설국 버섯 봉서 소고기 구이

    * 요리 사진은 이미지입니다.
    *매입 상황에 따라 재료 메뉴에 변경이있는 경우가 있습니다.
  • 홍홍색 게를 만끽! 지역 먹거리"특선 게 회석 요리"

    붉은 대게는 일반 책 대게보다 심해에 서식하고 있으며 종기 전부터 붉은 색을하고 있기 때문에 "붉은 대게 '라고합니다.단맛이 풍부한 게에서 몸 엑스과 쉽고 먹기 쉬운 것도 특징입니다.
    본즈와이게와는 다른 맛을 즐길 수 있고, 현지에서도 잘 먹는 명물입니다. .

    【2월 저녁 식사 메뉴 예】
    ◇차가운 유홍 참나무
    ◇불의 붉은 게 게의 담구 재단 냄비
    ◇앞으로 팔꿈치 붉은 게 게의 천부라
    ◇생선 요리 붉은 게

    *이미지는 이미지입니다.
    *매입 상황에 따라 재료 메뉴에 변경이있는 경우가 있습니다.
  • 요리 포토 갤러리

    동해의 신선한 해산물.
    자연과 사람의 손에서 자란 산나물.
    사계절 다양한 계절의 맛을 즐길 수 있습니다.
  • 아침 뷔페 스타일의 감염 대책에 대해

    ◇요리 전에 패널 설치.
    ◇간이 장갑의 준비.
    ◇일부 요리는 직원이 제공합니다.
    ◇거리를 유지 한 공간을 제공합니다.
    ◇입장시 좌석을 리는 경우도 돌아 가실 때 마스크 착용을 부탁드립니다.