今回で、17回目となる『日本海糸魚川荒波あんこう祭り』
っと言うことで、糸魚川の『あんこう』についての情報を再掲載します。是非、この機会に見た目はグロテスクですが、美味しい『あんこう』をご笑味してみてはいかがでしょうか？

「東の鮟鱇（アンコウ）、西の河豚（フグ）」と言われるように、冬の代表的な味覚である鮟鱇（アンコウ）。
今では、すっかり高級魚の感のある鮟鱇（アンコウ）ですが、越後・日本海・奴奈川姫の里の人々にとっては、馴染みの深い大衆魚で、古くから冬の郷土料理として、家庭の食卓に並んでいたそうです。この定番料理を糸魚川にお越しいただいたお客様にお気軽に食べていただく企画が、『糸魚川荒波あんこうフェア』です。この『糸魚川荒波あんこうフェア』の期間中に開催されるのが『糸魚川荒波あんこう祭り』なんです。この『あんこう祭り』は、市内3か所の会場で、それぞれ日程を別にして開催されます。
地元でも定着した地域イベント！！最近では海鮮運行シャトルバス（運賃無料）も用意しており、親しみやすくなっております。この機会に是非、足を運んでみてはいかがでしょうか？

【糸魚川荒波あんこう祭り】
《糸魚川会場》
◆期日　平成30年1月21日(日)　10時～14時
◆場所　糸魚川駅前（日本海口）ヒスイ王国館
◆催し
　・あんこう汁販売　10時00分～　1,000杯限定　1杯500円
　・あんこうつるし切り　10時30分～ 11時30分～　の２回
　・お楽しみ抽選会　13時～
◆問合先
　糸魚川市観光案内所　電話　025-553-1785

《能生会場》
◆期日　平成30年1月28日(日)　10時～14時
◆場所　マリンドリーム能生特設会場
◆催し
　・あんこう汁販売　10時～　　1,000杯限定　１杯500円
　・あんこう目方でQ　11時30分～
　・あんこうつるし切り　12時30分～

《青海会場》
◆期日　平成30年2月4日(日)　10時～14時
◆場所　親不知ピアパーク特設会場
◆催し
　・あんこう汁販売　10時～　500杯限定　１杯500円
　・あんこう目方でドン　10時00分～11時30分
　・あんこうつるし切り 11時00分～　12時30分～　の2回

※海鮮運行シャトルバス（運賃無料）が糸魚川駅から各会場へ運行しております。詳細については、チラシ等をご確認ください。