料理

由我们酒店厨师小柳监督！
我们准备了充满季节风味的“8道夏季开胃菜方案”。
菜品阵容丰富，包括色彩缤纷的开胃菜、使用夏季蔬菜的菜肴以及冷盘，令人赏心悦目，味蕾愉悦。
与家人、朋友或同事一起享受清爽奢华的时光。
举办日：6月1日（星期日）至8月8日（星期五）
时间　：请选择“18:00”、“18:30”或“19:00”
费用　：每人6000日元（含税），无限畅饮 2200日元（含税）【90分钟】
※接受 15 人或以上的团体预订。
※如果座位已满，我们可能无法为您提供座位。
※我们仅提供糸鱼川市内的巴士交通。

这款时令火锅采用大量鲜嫩的优质和牛里脊肉和鲜甜的雪蟹制成，让您可以享受当季的美味。
在特殊的场合享用您的餐食。

◆◇◆建议要点◆◇◆

【烤和牛里脊】
严选和牛里脊，精心烧烤，外焦里嫩。搭配醇香的海藻盐和爽口的芥末，以满足您的口味。

【云母蒸红雪蟹】
红雪蟹的浓郁味道和云母的浓郁香味在蒸笼中慢慢蒸制。蒸汽使食材变得蓬松，带出它们的天然风味。享受微妙的香气和奢华的口感。

【清蒸雪蟹】
雪蟹蒸至肥美，最大程度地发挥出螃蟹的天然甜味和风味。热情的酢橘增添了精致的点缀，并衬托出了螃蟹的美味。

新鲜的海鲜在日本海。
用自然和人的手盖的山。
请在四季中享受各种季节性口味。