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享受日本海和地球的優雅
- 驚濤駭浪的日本海!冬天的美味『安康魚懷石料理]垂釣鍋冬季“ Anko”的味道是主菜。Anko是一種高級魚類,被稱為“西部河豚(河豚),東部神仙魚(角魚)”。特別地,肝臟具有稱為海鵝肝的豐富味道和大量膠原蛋白。此外,新潟寒冷的冬季氣候也適合釀造清酒。請與極倉的當地酒五藏。
【2月 晚餐菜單示例】
◇附肝豆腐
◇琵琶魚南蠻
◇日本Angerfish味iso量身定制火鍋的火物荒海
◇肉料理 村上牛肉和雪國蘑菇 Hosho Wrap
*食物圖像是圖像。
*根據購買情況,成分/菜單可能會有變化。 - 享用紅雪蟹!當地美食『特製蟹懷石料理]景觀景觀深紅蟹蟹生活在深海中,而不是螃蟹之間的常見書,它被稱為紅色cray蟹,因為它在煮沸前呈紅色。它是一種甜螃蟹,易於去除,易於食用。
可以品嚐到與這種雪蟹不同的味道,是當地常吃的特產。..
【2月 晚餐菜單示例】
◇冷菜 紅蟹殼
◇紅雪蟹火鍋
◇提前配菜 紅祖外蟹天婦羅
◇清蒸紅雪蟹黃尾蘿蔔
*圖像是圖像。
*根據購買情況,成分/菜單可能會有變化。 - 烹飪照片庫5種刺身拼盤新鮮的海鮮在日本海。
用自然和人的手蓋的山。
請在四季中享受各種季節性口味。 - 自助早餐式感染控制◇烹飪前安裝面板。
◇提供簡單的手套。
◇部分菜餚將由工作人員提供。
◇我們將準備一個保持一定距離的空間。
◇當您進入,離開座位和返回時,請戴上口罩。