料理

當地特產“紅雪蟹肉菜”

熱情好客的時令食材堅持糸魚川的食材。
能生漁港 糸魚川 能生漁港特產！紅蟋蟀蟹！一整隻動物！
我們將整個身體作為生產區準備，所以請充分品嚐它！

【晚餐菜單示例】
◇先， 親不知淫穢
◇開胃菜， 壽菜豆芽， Asari芝麻
◇碗更換，扇貝和百合皇家
◇生魚片，今天的當地魚與日本海膽
◇火的東西， 來自北海道的章魚涮涮鍋
◇魚類菜餚，沙拉味道的輕微烤味和調味蔬菜
◇從寒冷的天氣來看， 小泊漁港紅雪蟹的麵包屑高度
◇熱情， 龜栗子manju
◇塞子， 當地的紅雪蟹汁
◇餐點， 糸魚川市 Hayakawa Koshihikari
◇甜品， 豐富的巧克力慕斯

*食物圖像是圖像。
*根據購買情況，成分/菜單可能會有變化。
*對於連續住宿，它將是一個單獨的菜單。

大海也是我們生活的源泉。
請享用日本海授予我們的真正海鮮。

在山和海環繞的地方品嚐海洋的味道。
請充分享受大自然和人類的滋味。

【南蠻蝦】
來自日本海的新鮮鮮蝦是糸魚川的特產。
請在靠近海邊的國富飯店Annex享用最新鮮的甜蝦。

【越光】
糸魚川之越光米的糸魚川之越光米，這是在白天和黑夜嚴格冷，適合製作米飯，具有挺括和艷，廚師甜美飽滿的大米。

【一頭cow牛】
它是由生產農民手中精心培養的，他們清除了嚴格的標準。“深雪之鄉：軛牛“