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料理

享受日本海和地球的優雅

新鮮的海鮮在日本海。
用自然和人的手蓋的山。
請在四季中享受各種季節性口味。
  • 關於自助早餐式的對策

    ·工作人員將提供一些菜餚,使菜餚盡可能個人化。
    ·每個人專用的鉗子。
    ·我們將準備一個保持一定距離的空間。
    ·進入,離開座位和返回時,請戴上口罩。
  • 日本海鮮料理

    大海也是我們生活的源泉。
    請享用日本海授予我們的真正海鮮。
  • 西方新鮮材料

    在山和海環繞的地方品嚐海洋的味道。
    請充分享受大自然和人類的滋味。
  • 糸魚川食物成分有山有福

    【南蠻蝦】
    來自日本海的新鮮鮮蝦是糸魚川的特產。
    請在靠近海邊的國富飯店Annex享用最新鮮的甜蝦。

    【越光】
    糸魚川之越光米的糸魚川之越光米,這是在白天和黑夜嚴格冷,適合製作米飯,具有挺括和艷,廚師甜美飽滿的大米。

    【軛牛】
    它是由生產農民手中精心培養的,他們清除了嚴格的標準。“深雪之鄉:軛牛 “