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料理

享受日本海和地球的優雅

新鮮的海鮮在日本海。
用自然和人的手蓋的山。
請在四季中享受各種季節性口味。
  • 從8月到9月推動方案

    精美的文章!當地特產紅Zwai蟹與一個動物方案

    熱情好客的時令食材堅持糸魚川的食材。
    能生漁港 糸魚川 能生漁港特產!紅蟋蟀蟹!一整隻動物!
    我們將整個身體作為生產區準備,所以請充分品嚐它!

    ◇開胃菜◇
    三種順發

    ◇換碗◇
    烤同盟皇家

    ◇生魚片◇
    老虎的魚在日本海和今天的魚

    ◇火的東西◇
    涮涮鍋章魚水

    ◇魚類菜餚◇
    沙拉剪裁調味的蔬菜與磨碎烤輕輕地

    ◇寒冷的天氣◇
    小泊漁港,紅雪蟹的胃口

    ◇熱情◇
    Yoshimaru圓茄子

    ◇甜品◇
    Wannabe風味的奶油布丁和抹茶的Warabi Mochi
    添加了清爽的冰沙

    ◇餐點◇
    糸魚川市 Hayakawa Koshihikari

    ◇塞子◇
    當地的紅雪蟹汁

    *根據購買情況,成分/菜單可能會有變化。
  • 日本海鮮料理

    大海也是我們生活的源泉。
    請享用日本海授予我們的真正海鮮。
  • 西方新鮮材料

    在山和海環繞的地方品嚐海洋的味道。
    請充分享受大自然和人類的滋味。
  • 糸魚川食物成分有山有福

    【南蠻蝦】
    來自日本海的新鮮鮮蝦是糸魚川的特產。
    請在靠近海邊的國富飯店Annex享用最新鮮的甜蝦。

    【越光】
    糸魚川之越光米的糸魚川之越光米,這是在白天和黑夜嚴格冷,適合製作米飯,具有挺括和艷,廚師甜美飽滿的大米。

    【一頭cow牛】
    它是由生產農民手中精心培養的,他們清除了嚴格的標準。“深雪之鄉:軛牛“