料理

享受日本海和地球的優雅

新鮮的海鮮在日本海。
用自然和人的手蓋的山。
請在四季中享受各種季節性口味。

關於自助早餐式的對策
·工作人員將提供一些菜餚，使菜餚盡可能個人化。
·每個人專用的鉗子。
·我們將準備一個保持一定距離的空間。
·進入，離開座位和返回時，請戴上口罩。
日本海鮮料理
日本海鮮！生魚片
大海也是我們生活的源泉。
請享用日本海授予我們的真正海鮮。
西方新鮮材料
在山和海環繞的地方品嚐海洋的味道。
請充分享受大自然和人類的滋味。
糸魚川食物成分有山有福
【南蠻蝦】
來自日本海的新鮮鮮蝦是糸魚川的特產。
請在靠近海邊的國富飯店Annex享用最新鮮的甜蝦。

【越光】
糸魚川之越光米的糸魚川之越光米，這是在白天和黑夜嚴格冷，適合製作米飯，具有挺括和艷，廚師甜美飽滿的大米。

【軛牛】
它是由生產農民手中精心培養的，他們清除了嚴格的標準。“深雪之鄉：軛牛 “